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GREENPEACE TIRE LA SONNETTE D’ALARME

La sardinelle ronde et l’ethmalose d'Afrique, très prisées dans l’industrie de la farine et de l’huile de poisson, sont menacées de disparaitre de nos plats.

Abba BA  |   Publication 20/06/2019

Les ressources halieutiques des pays de l’Afrique de l’Ouest nourrissent l’élevage occidental et asiatique au détriment de la population locale. Ainsi, la sardinelle ronde et l’ethmalose d'Afrique, très prisées dans l’industrie de la farine et de l’huile de poisson, sont menacées de disparaitre de nos plats.

L’ industrie de la farine de poisson est devenue une véritable menace pour les réserves halieutiques de l’Afrique de l’Ouest, notamment pour le Sénégal, la Mauritanie et la Gambie. C’est ce qui sort d’un rapport de l’Ong Greenpeace intitulé “Poisson détourné’’, publié ce mercredi 19juin. Selon ce document, l’industrie de la farine et de l'huile de poisson menace sérieusement les réserves halieutiques de la région. En effet, il démontre que les trois espèces de poisson utilisées pour la fabrication d’huile et de farine, à savoir la sardinelle ronde et plate, et l’ethmalose d'Afrique, indispensables à la sécurité alimentaire de ces pays, sont déjà surexploitées. “Des centaines de milliers de tonnes de poisson sont transformées en farine ou en huile pour l’exportation, au détriment d’environ 40 millions d’Africaines et d’Africains. Les gouvernements des pays d’Afrique de l’Ouest doivent protéger les stocks halieutiques de la région. Leur priorité doit être de défendre le droit à la sécurité alimentaire de leurs citoyens, en réduisant rapidement les volumes de poissons destinés à la production d’huile et de farine”, déclare Ibrahima Cissé, responsable de la campagne “Océans’’ de Greenpeace Afrique. 

La farine et l’huile de poisson sont exportées principalement dans des pays d’Asie et de l’Union européenne pour servir dans l’élevage des porcs ou des bovins. Au Sénégal, environ 80 % des débarquements de poisson vers l’étranger proviennent du secteur artisanal, tandis que la Gambie est à 50 %. Ce détournement des captures de la consommation humaine vers la production de farine et d’huile de poisson pour l’exportation est devenu une vraie menace aux moyens de subsistance des populations locales et pèse lourdement sur le panier de la ménagère. Et parmi les pays victimes par cette industrie, la Mauritanie reste la plus vulnérable. En effet, selon le rapport de Green peace, les exportations mauritaniennes ont doublé entre 2014 et 2018, faisant de ce pays le principal exportateur de farine et d’huile de poisson de la région ouest-africaine. En 2017, on estime que près de 550 000 tonnes de poissons pélagiques ont été pêchées pour approvisionner les usines de transformation mauritaniennes. Et la majeure partie de sa production en 2018 est exportée vers la Chine, l’Union européenne (Ue), la Turquie et le Vietnam. Tandis que le Sénégal exporte vers d’autres pays africains et l’Ue. La Tunisie et l’Ue reçoivent une grande partie de la production gambienne, qui est nettement moins importante. Par ailleurs, Greenpeace a recensé 50 usines de transformation de farine et d’huile de poisson dont 40 étaient en activité, en mars 2019.

Surpêche et incurie gouvernementale

“Des décennies de surpêche et d’incurie gouvernementale ont entraîné la dégradation des réserves halieutiques régionales. Aujourd’hui, avec le développement de l’industrie de la farine et de l’huile de poisson, le problème atteint un seuil critique : le poisson est détourné de l’assiette des populations au profit de fermes piscicoles, porcines ou avicoles dans des marchés lointains. Les produits de la pêche qui, autrefois, bénéficiaient aux pêcheurs artisans et aux femmes transformatrices, permettaient de nourrir les familles les plus démunies. Ils sont désormais exportés pour alimenter des exploitations d’animaux d’élevage. Cela n’a pas de sens”, regrette Ibrahima Cissé.

En outre, l’Ong canadienne demande aux gouvernements des pays de l’Afrique de l’Ouest et aux entreprises de faire face à leurs responsabilités, en protégeant les précieuses réserves halieutiques de la région et d’accorder la priorité au respect des droits fondamentaux, à la sécurité alimentaire et à une vie décente pour les pêcheurs artisanaux et les femmes transformatrices. “L’assiette des Africaines et des Africains doit passer avant les intérêts des élevages industriels”, estime le responsable de la campagne “Océans’’ de Green peace Afrique.

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